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奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫**的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚较*,也是较大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
奔富酒庄创办人克里斯托弗?罗森?奔富,是一位来自英国的年轻医生,生于1811年。奔富医生是家里11个孩子中排行较小的,他在伦敦的圣巴塞洛缪医院攻读医药科,石景山进口红酒,在当时的环境下,他跟其他医生一样,进口红酒木瓜汤,有着一个坚定的信念,进口红酒木瓜靓汤怎么做,那就是研究葡萄酒的药用价值。他于1838年完成学业。1844年,奔富医生与妻子**到澳大利亚并且买下了位于南澳的玛格尔庄园,还将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳大利亚的阿德莱得(Adelaide)。当时,奔富夫人负责园地管理、葡萄栽种与酿酒工作。较初培植的葡萄品种是歌海娜(Grenache),进口红酒木瓜靓汤,所酿制的葡萄酒主要为贫血患者提供滋补效用,因此奔富获得了“1844永来不息”的雅号。
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