澳大利亚葡萄酒的历史及产业发展状况?
较初,澳大利亚并未种植葡萄树。首株酿酒葡萄树是在1788年由欧洲殖民者带到澳大利亚的。如今,葡萄酒产业已经成为澳大利亚较主要的经济支柱产业之一,其葡萄酒产量在全世界排名*六,略**美国,其葡萄酒出口量在全世界排名*四。澳大利亚现有2,000多个酒庄,大多数是小型的家族酒庄,意大利进口葡萄酒怎么喝,但整个澳大利亚三分之二葡萄酒产量来自于五个**大型葡萄酒生产商。
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问:德国葡萄酒有哪些必须掌握的术语?
答:除了上述的品种、产区、等级外,西班牙进口葡萄酒怎么喝,要读懂德国的酒标,还主要需要掌握以下这些术语:
(1)VDP,Verband Deutscher Pradikatsweinguter:多家生产商组成的名庄联盟,淮北进口葡萄酒,他们*多数都有非常久远的历史。
(2)Erste Lage:VDP认证的一级园,类似于勃艮一级园(Premier Cru)的分法。
(3)Grosses Gewachs:VDP认证的特级葡萄园。
(4)halbtrocken:半干型。
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